Licitación del servicio de cafetería del centro

Con motivo de la apertura del procedimiento para la contratación de la prestación del servicio de Cafetería de IES Consaburum, se establecen las siguientes fechas y trámites a informar a las empresas/personas físicas candidatas:

• 3 de junio de 2024: celebración de Consejo Escolar de aprobación del procedimiento de contratación del servicio de cafetería, con la siguiente documentación:
  • Anexo I: Descripción del local
  • Anexo II: Artículos y precios
  • Anexo III. Declaración responsable
  • Anexo IV. Modelo de propuesta económica
  • Pliego de Prescripciones Técnicas
  • Modelo de Contrato
  • Solicitud de participación
• 4 de junio de 2024: apertura del plazo de presentación de ofertas, mediante información en tablón de anuncios del centro, anuncios en las redes de difusión del centro y documentación a disposición de los candidatos en la página del web del IES (Tablón de anuncios de la web). Las ofertas se presentarán mediante:
  • Modelo de solicitud (disponible en la web del IES) en la secretaría del centro educativo, junto con,
  • Anexo IV (modelo de propuesta económica) entregado en sobre cerrado, en el siguiente horario: de 08:30 -14:00 horas.
• 19 de junio de 2024: finalización del plazo de presentación de ofertas, en horario de secretaría, de 08:30-14:00 horas.
• 20 de junio de 2024: celebración de Consejo Escolar de puntuación de ofertas, que serán nombradas con letras A, B, C… y así sucesivamente. Se seleccionará aquella oferta que obtenga mayor puntuación de acuerdo con los criterios establecidos en el Anexo II. Se comunicará ese mismo día al adjudicatario que haya resultado seleccionado.
• La   empresa/persona  física   adjudicataria   deberá   presentar:
  • Anexo   III (declaración responsable),
  • Comunicación previa (código SIACI SIV3) de regularización en el censo autonómico de establecimientos de comidas preparadas,
  • Póliza  de responsabilidad civil por  un  importe mínimo  de 150.000 euros,
  • Firma del contrato en los términos establecidos en la documentación adjunta.
• La persona adjudicataria del contrato deberá abonar con carácter anual la cantidad de 1.210,00€ (1.000,00 € más 21% I.V.A.), del 1 al 10 de septiembre, al centro docente para cubrir los gastos de funcionamiento de la cafetería que serán atendidos con cargo al presupuesto del Centro (agua, electricidad, mantenimiento instalaciones, limpieza de exteriores…). Además, deberá depositar una fianza de 1.000,00€ en garantía del cumplimiento de las obligaciones económicas en el mismo plazo. La fianza se devolverá a la finalización del contrato si se han cumplido las normas que rigen el contrato.